Chocola is altijd een goed idee! Toch? Tenzij je bewust dit soort eten vermijdt omdat je er maar niet genoeg van kan krijgen. Tatatataaa, gelukkig heb ik een gezondere variant van de bekende brownie! Met slechts 100 kcal per stuk kun je verantwoord snoepen van deze overheerlijke chocoladedroom!
Wat heb je nodig?
- 100 gram dadels
- 250 gram zwarte bonen
- 2 eieren
- 26 gram Whey Perfection vanille
- 14 gram honing
- 45 gram cacaopoeder
- 2 eetlepels bakpoeder
- kokosolie om in te vetten
Wat is nog meer handig?
- oven
- blender
- kokend water in een schaaltje
- bakvorm
- bakpapier
Hoe ga je te werk?
Verwarm de oven voor op 175 graden. Week de dadels een kwartiertje in een schaaltje kokend water en haal de pit eruit indien deze er nog in zit. Blend alles (minus de kokosolie) tot een egaal mengsel. Vet het bakpapier in de bakvorm in met kokosolie. Giet het mengsel in de bakvorm en zet het in de oven. Laat de brownies 25 minuten in de oven staan.
Met deze gezondere variant ben je véél calorieën armer en veel gezondere ingrediënten rijker! En misschien wel het belangrijkst: je kunt met een goed gevoel genieten..
Chocolate is the answer, who cares what the question is ;-)
Geen opmerkingen:
Een reactie posten