Kom eens achter je tv vandaan!

I'm in SHOCK! Heerlijk weer gister, dus m'n vriend en ik besloten om een lekker stukje te lopen en lucht te happen op de pier in Hoek van Holland. Iets dat we wel vaker doen. Weet je hoeveel mensen er liepen? Precies nul, min ons dan. Ik loop er al heel mijn leven en de laatste jaren lopen er zo weinig mensen, met name jongeren. Ik moet toegeven dat wij ook wel eens een periode hebben gehad waarin we heerlijk elke avond voor de tv zaten, maar van een stuk uitwaaien krijg je zóveel energie. Fit zijn gaat niet alleen over fitness en gezond eten, een belangrijk deel dat vaak vergeten wordt is de mindset. Zonder een leeg en positief koppie is het moeilijk om je doelen te halen. Ga eens wat vaker een stukje lopen om je negatieve gedachten om te zetten, dan gaat de rest ook vanzelf een stuk makkelijker. Ik denk dat je je na een stuk lopen een stuk voldaner voelt dan na een avond op de bank. Je krijgt een hoop vitamine D binnen tijdens een stukje wandelen in het zonnetje of in de buitenlucht, dat zorgt uiteindelijk voor dat blije en positieve gevoel. Trek je gympies aan en kies er eens voor om een aflevering van Goede Tijden Slechte Tijden te missen. Geloof me, missen zul je hem echt niet! :-)

Recept avocadosalade

Makkelijk en super lekker; avocadosalade. Het vult, is gezond en geeft je een heerlijk verzadigd gevoel. Daarnaast is het ook nog eens heel easy te maken. 

Benodigdheden voor 1 persoon:

1 waldkorn triangel

1 avocado

1 limoen

Verse basilicum

Peper

Zout

Hoe ga je te werk:

Snij de avocado door midden tot de pit en breek hem vervolgens in tweeën. Haal de grote pit eruit en haal al het groene uit de schil. Doe dit in een kom en knijp een halve limoen erin uit. Snij de basilicum in hele kleine stukjes en doe dit van ongeveer 4 blaadjes. Voeg vervolgens peper en zout toe in de hoeveelheid die jij lekker vindt. Ik zou zelf iets meer peper dan zout doen. Prak nu alles tezamen tot een smeerbaar geheel. Ik laat er zelf nog kleine stukjes avocado inzitten voor de bite. Als je het leuk vindt kun je zoals je op de foto ziet het broodje versieren met een half plakje limoen en een blaadje basilicum.

Neem een lekker fruitdrankje bij het broodje en je kunt er voorlopig weer tegenaan. Je kunt waldkorn natuurlijk ook vervangen door spelt of een ander soort brood, maar net wat jij lekker vindt en wat eventueel in jouw voedingsschema terug komt. Het zomerweer komt eraan en niets is verfrissender dan verse avocadosalade. Niet veel werk en super lekker.

Eet smakelijk ;-)

Bikinidagen, de perfecte tijd om weer gemotiveerd te raken

Heerlijk, de bikini kan weer uit de kast worden getrokken! Aan de ene kant natuurlijk super, lekker weer en lekker bronzen. Toch vindt er altijd een soort confrontatie plaats op het moment dat je je weer voor het eerst in bikini hijst. Moet ik hiermee voor de dag komen straks als het strandweer is? Gelukkig is het nog maart en ben je nog niet helemaal verloren. Dit is het perfecte moment om weer gemotiveerd te raken. Genoeg confrontatie om 's morgens eens lekker de sportschool aan te tikken of een rondje hard te lopen. Gelukkig kunnen alleen jouw huisgenoten en de buurman jou nu in bikini spotten en heb je nog heel ff tijd om dat laatste beetje vet weg te werken voor we het strand weer mogen trotseren. Maak gebruik van deze heerlijke dagen en je zult je heerlijk voelen van de zomer ;-)